Ich selbst könnte ohne Fleisch nur schwer leben.
Erst gestern auf nem Bday - wo es kein Fleisch gab - ist mir aufgefallen, dass da doch was fehlt, einerseits ist es ein anderes Sättigungsgefühl, andererseits fehlt der Geschmack.
Allerdings kann ich es auch nachvollziehen, dass man Vegetarier wird aus ethischen oder - umgekehrt wie bei mir - aus geschmacklichen Gründen.
Als Saarländer ist man doch irgendwie glücklich wenn man seinen Schwenker gegessen hat oder ein Würstchen oder so ... hmm ohne ist für mich schwer. Oder dann mal in Bayern in Urlaub, was gibts dann besseres als Weißwürste oder Haxe und auf der Rückfahrt durch die Pfalz dann ein Schnitzel? -.- Beilage sollte natürlich nicht fehlen.
Veganer oder nicht ist auch die Sache eines jeden Vegetariers doch hab' ich da so meine Bedenken, da ich einige Angehörige hatte, die Veganer waren (was jetzt nicht heißt dass die tot sind sondern nur, dass es jetzt nichtmehr so ist) und dadurch regelrecht impotent geworden sind. Selbst nach 15 Monaten haben es die 2 Paare, die in meiner Familie als Veganer gespeist haben, nicht geschafft ein Kind zu zeugen. Danach sind sie zum Doktor und der hat festgestellt, dass es am fehlenden Verzehr von tierischen Produkten/Erzeugnissen gelegen hat. 2 Monate, nachdem sie dann - wenn auch zunächst widerwillig - wieder Fleisch gegessen haben, hat es dann aber geklappt.
Wobei es natürlich möglich wäre die fehlenden Nährstoffe durch Chemie auszugleichen. Doch kann mir wahrscheinlich jeder zustimmen wenn ich sage, dass Veganer, die wirklich Wert auf ihre Esskultur legen, im größten Teil der Fälle auch darauf verzichten werden sich den Körper mit Chemie vollzustopfen wenn es auch auf natürliche Art geht und ihnen bewusst wird, dass etwas fehlt.
Am wichtigsten finde ich aber, jedem seine Esskultur zu lassen. So legen die Vegetarier, die mir bekannt sind, Wert darauf, dass wenn sie mal auf nem Geburtstag sind, die Salate ohne Speck oder sonstige Sachen, "die mal Mama hatten" sind, dafür gibt es dann aber auf den Geburtstagen von jenen kein Fleisch -.- Naja ... irgendwo ist das ja auch nicht ganz fair
Wenn ich daran denke, dass wir mal Gäste hatten, die uns sogar noch einen Vorwurf gemacht haben, wie unverschämt es wäre, in ihrer Gegenwart (an unserem Tisch) Fleisch zu essen wird das nicht gerade besser. Doch solche Personen stellen sicherlich die Ausnahme dar, daher:
Pro Meinungsfreiheit, in meinem Fall pro Fleisch und contra Anti-egalwas xD